کود گیاهی چیست و چگونه تهیه می شود؟

ما از گیاهان برای تغذیه و سلامتی استفاده می کنیم، اما اغلب در نظر نمی گیریم که فواید همین گیاهان و سبزیجات می تواند به باغ نیز گسترش یابد. کوددهی با بسیاری از گیاهان یک راه ساده برای تقویت باغ و کاهش هزینه کود خریداری شده است؛ بسیاری از گیاهانی که در حال حاضر در باغ شما رشد می کنند، کودهای طبیعی شگفت انگیزی را می سازند. ارزش غذایی گیاهان می تواند به همان اندازه که برای انسان و حیوان مهم و مفید است برای باغ و گیاهان نیز مفید باشد، استفاده از کودهای گیاهی طبیعی هزینه ها را کاهش می دهند و باغ را به خوبی تقویت می کنند.

کودهای گیاهی

کود گیاهی نوعی از کودهای زیستی می باشد که همانطور که از نام آن پیداست تنها منبع تولید کننده آن گیاهان هستند. کودهای گیاهی حاوی هیچ گونه ماده شیمیایی نیستند و نه تنها به رشد گیاهان کمک می کند بلکه باعث بهبود وضعیت خاک شده و بر خلاف کودهای شیمیایی هیچ آسیبی به محیط زیست نمیزند. استفاده از کود گیاهی از زمان های بسیار قدیم مرسوم بوده زیرا مردم به راحتی می توانستند آنها را در خانه خود تهیه کنند.

کودهای گیاهی مانند سایر انواع کودها می توانند مواد مغذی مورد نیاز سایر گیاهان را فراهم کنند و در بسیاری مناطق به عنوان مکمل کودهای شیمیایی استفاده می شوند. تقریباً از هر گیاهی که دارای ارزش غذایی شناخته شده است می توان برای کود دهی باغ استفاده کرد، اما سه گیاه زیر از نظر غلظت مواد معدنی ضروری برای سلامت سایر گیاهان بسیار قوی هستند.

•      بابونه رومی (Chamaemelum nobile)

•      کامفری روسی (Symphytum x uplandicum)

•      قاصدک (Taraxicum officinale)

این سه گیاه دارای غلظت بالایی از پتاسیم، فسفر و کلسیم هستند، کامفری همچنین منیزیم را غلیظ می کند، علاوه بر این، کامفری و قاصدک مس و آهن فراوانی دارند. هنگامی که کودهای گیاهی تهیه شده از این گیاهان به درستی استفاده شوند، می توانند خاکی را که گیاهان خوراکی و دارویی را تغذیه می کند، غنی کنند.

روش های تهیه کود گیاهی

1. کود گیاهی مایع

از مزایای کودهای مایع تقویت گیاهان چند ساله و سبزیجات میوه دار در اواسط فصل رشد می باشد که به راحتی جذب می شوند، حتی زمانی که خاک ممکن است خشک باشد. هنگامی که گیاهان تازه یا خشک شده در آب با دمای هوا برای مدتی غوطه ور می شوند، مواد مغذی بیشتر در دسترس گیاهان قرار می گیرند. برای تهیه کود گیاهی مایع، مواد گیاهی خشک شده یا گیاهان سبز تازه برداشت شده را درون یک سطل بریزید، داخل آن آب ریخته به طوری که سطح گیاهان را بپوشاند و اجازه دهید 2 تا 3 روز دور از نور مستقیم خورشید خیسانده شود. سپس مواد گیاهی را صاف کرده و چند قاشق پر از شیره سیاه را برای تقویت مواد معدنی اضافه کنید؛ در نهایت، باغ خود را با این کود گیاهی مایع غنی از مواد مغذی آبیاری کنید و شاهد شکوفایی آنها باشید.

شما می توانید از طیف گسترده ای از گیاهان برای تهیه کود مایع استفاده کنید، چند انتخاب رایج عبارتند از: گزنه، گیاه دم اسب، قاصدک و بومادران. کامفری نیز یک انتخاب بسیار محبوب است و بسیاری از باغبانان از نتیجه استفاده طولانی مدت در کود گیاهی حاصل از کامفری شگفت زده می شوند.

2. توده کمپوست گیاهی

ساخت کمپوست یک روش فوق العاده موثر و سازگار با محیط زیست برای تبدیل زباله های خانگی به کودهای گیاهی است، این ترکیب غنی از مواد مغذی، سلامت خاک را بازیابی می کند و به طور طبیعی سرزندگی گیاه را افزایش می دهد. تولید کمپوست برای محیط زیست نیز مفید است زیرا وقتی مواد آلی در محل دفن زباله قرار میگیرند، هوای لازم برای تجزیه سریع را ندارد؛ در عوض با تجزیه، گاز متان مضر تولید می کند و سرعت گرمایش جهانی و تغییرات آب و هوایی را افزایش می دهد.

هنگام تولید کود گیاهی از یک توده کمپوست، ترکیبی از ضایعات غذا، مواد قهوه ای (برگ های خشک، چوب، کاغذ، مقوا) و مواد سبز (علف تازه، برگ ها، گیاهان) ترکیب می شوند؛ اغلب، سطل کمپوست پر از مواد خشک و قهوه ای می شود که در نهایت می تواند روند کمپوست را کند کند. بهتر است برای انرژی دادن به روند تهیه کود گیاهی، ضایعات و برگ های خشک را در گیاهان خرد شده قرار دهید، این کار نه تنها کمپوست سازی را تسریع می کنند، بلکه ارزش غذایی کمپوست نهایی را بهبود می بخشند. اگر متوجه شدید که مقدار زیادی از گیاهان سبز چند ساله غنی از مواد معدنی مانند گزنه دارید، آنها را خرد کنید و در توده کمپوست خود پخش کنید.

3. کود سبز Green Manure

کود سبز معمولاً به محصولاتی اطلاق می شود که به راحتی کشت می شوند و به طور خاص کاشته می شوند تا به خاک برگردند تا خواص مولد خاک و مواد مغذی حمایتی را حفظ کنند. این روش مواد گیاهی تازه، خرد شده و سبز را دوباره در لایه های بالایی خاک پراکنده می کند، جایی که به عنوان کود گیاهی با نیتروژن بالا به جای کود شیمیایی و کود حیوانی استفاده می شود. برای استفاده از گیاهان برای تهیه کود گیاهی سبز، گیاهانی را که به راحتی شخم زده می شوند به عنوان گیاهان پوششی بکارید، مانند شبدر یا علف.

برای تولید این نوع کود گیاهی به طور متناوب، گیاهان اضافی را که در جای دیگر پرورش داده اید به قطعات کوچکی خرد کنید و آنها را در پاییز یا حداقل دو هفته قبل از کاشت با خاک باغچه مخلوط کنید. با گذشت زمان، مواد گیاهی تجزیه می شوند و مواد مغذی را برای باغ و سایر گیاهان فراهم می کنند و در عین حال سلامت خاک و حفظ آب را افزایش می دهند.

4. مالچ Mulch

مالچ برای حفظ رطوبت در خاک، سرکوب یا مسدود کردن علف های هرز، خنک نگه داشتن خاک و ریشه های گیاه، جلوگیری از یخبندان در زمستان و جذاب تر جلوه دادن بستر و منظره باغ استفاده می شود. به عنوان نوعی کود گیاهی، گیاهان خرد شده در خاک گنجانده می شوند، مواد گیاهی خرد شده به سادگی روی سطح خاک قرار می گیرند، به طور طبیعی تجزیه شده و به عنوان کود گیاهی آهسته رهش عمل می کند. مالچ گیاهی بهتر است به عنوان کود مناسب برای گوجه فرنگی، فلفل، خیار و سایر گیاهان بارده و بالغ استفاده شود. گیاهان همچنین می توانند به عنوان یک مالچ زنده و دائمی در هنگام کاشت به عنوان گیاهان پوششی در زیر درختان میوه یا سایر گیاهان چند ساله عمل کنند. هر از چند گاهی به سادگی این نوع گیاهان را خرد کنید یا بگذارید خودشان بمیرند.